Mydła
Mydła są solami kwasów tłuszczowych i metali.
Tworzenie mydeł nazywamy
zmydlaniem. Mydła które znamy są
mydłami sodowymi (trigliceryd + sód) uszlachetnionymi innymi dodatkami. Mydła potasowe (tzw. szare) i mydła sodowe(czyli najbardziej powszechne) mają właściwości zmiejszające twardość wody (tj. stężenie jonów glinu i wapnia). Cząsteczkę mydła dzielimy na część hydrofilową i hydrofobową.
W związku
C17H35COONa, gdzie częścią hydrofilową (rozpuszczalną w wodzie) jest
-COONa a częścią hydrofobową (nierozpuszczalną w wodzie) jest
C17H35-.
Aby w pełni korzystać z serwisu należy się zalogować. Jeżeli jeszcze nia masz konta na
przygotowany.pl, zapraszamy do
rejestracji!
Publikując własne opracowania zbierasz punkty, dzięki czemu masz dostęp do większości zasobów serwisu przygotowany.pl